El cruzamiento genético es el intercambio de ADN entre las razas bovinas, con el objetivo de conseguir mejores resultados cárnicos y lecheros; aumentar la productividad del ganado bovino y generar una excelente rentabilidad económica. A continuación brindamos algunos consejos para que el cruzamiento sea exitoso: Adaptación al medio: En clima cálido, los bovinos requieren adaptación al calor, a ectoparásitos y a pastos bajos en proteína.
En zonas con mejores praderas y suplementación mineral las razas europeas poseen un buen nivel de adaptación. Potencial de producción: La capacidad de producción del ganado debe estar en relación con la alimentación disponible. Si se utilizan animales con requerimientos más exigentes, la producción por hectárea disminuye, al igual que la rentabilidad. La composición corporal: La capacidad de crecer, la facilidad de terminación o la velocidad de acumulación de la grasa son heredables de padres a hijos, por lo cual es importante elegir una raza que cumpla con estas características o a los ejemplares que en su madurez hayan mostrado estas habilidades. La facilidad de parto: Un hato con dificultades en partos en sus novillas primerizas puede sufrir graves problemas económicos, por lo cual es recomendable emplear razas cuyo peso de nacimiento sea bajo o moderado y que las vacas tengan la anatomía apropiada. Girolando: El Girolando es resultado entre la raza Gyr y Holstein que inicialmente fue realizado en Brasil y luego se expandió a otras zonas del continente. Con estos consejos podrá asegurar que el cruzamiento de sus razas sea efectivo y rentable. Vía Contexto Ganadero
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